Vacuno

Carne 1ª de añojo €/kg

Solomillo de novillo 4/5 libras pieza entera €/kg

Entrecot/bife lomo bajo novillo sud €/kg

Entrecot de ternera gallega suprema €/kg

Entrecot de añojo €/kg

Costilla/pecho añojo con hueso ¬/kg

Babilla / bola carne novillo sud €/kg

Cuadril Angus novillo uruguayo €/kg

Lomo de puchero de añojo sin hueso al vacío ¬/kg

Rabadilla/cuadril de novillo sudamericano ¬/kg

Carne de ternera gallega suprema 1ª €/kg